* 2 cups all-purpose flour, stirred or sifted before measuring - 200g
* 2 1/2 teaspoons baking powder
* 1/2 teaspoon salt
* 1 egg, slightly beaten
* 1 1/2 cups milk - 350ml
* 2 tablespoons melted butter - 10g

PREPARATION:

Sift together flour, baking powder, and salt. In a separate bowl, combine egg and milk; add to flour mixture, stirring only until smooth. Blend in melted butter. Cook on a hot, greased griddle, using about 1/4 cup of batter for each pancake.

Un grand merci, ces pancakes sont SUPER bons!

merci mais exist-il une version francaise de ta recette ?!

200g de farine
2 1/2 cuillère à café de levure
1/2 cuillère à café de sel
1 oeuf, légèrement battu
350 ml de lait
10 g de beurre

Mélangez la farine, la levure et le beurre. Dans un bol séparé mélangez le lait et l'oeuf. Ajoutez à la mixture à la farine, et mélangez jusqu'à ce que ce soit onctueux. Ajoutez le beurre fondu.

Alors le pancake à ma façons. D'abord je récupère la fin du biberon de ma fille puis je le mélange avec de la crème liquide pour rattraper l'excedent d'eau du biberon. Pour les autres ingrédients c'est pareil. Par contre quand je n'ai pas de sirop d'érable je fais de la manière suivante. Dabs un verre je mets deux pierres de sucres roux avec au pif, deux à trois cuillères à soupe de whyskie et deux à trois cuillère à soupe de café. Je mets au micro onde . L'objectif est de rentre sirupeux le mélange quitte à remettre du sucre.
Bonne appétit