en dans le GO
      se connecter   -   aide  
Recherche
  Recherchez une question
sur le forum des Experts:
Rubriques
 auto 741 quest.(s)
 arts 110 quest.(s)
 coaching 148 quest.(s)
 cuisine 79 quest.(s)
    cocktail (2)
    cuisine (15)
    matériel cuisine (6)
    oenologie (3)
    pâtisserie (6)
    recette (8)
    restaurants (12)
 droit 9772 quest.(s)
 économie 300 quest.(s)
 informatique 905 quest.(s)
 finance perso 721 quest.(s)
 langues 109 quest.(s)
 loisirs 147 quest.(s)
 mat. littéraires 114 quest.(s)
 musique 77 quest.(s)
 santé beauté 293 quest.(s)
 sciences 248 quest.(s)
 services 476 quest.(s)
 sports 69 quest.(s)
 voyance 92 quest.(s)
 voyages 71 quest.(s)
Top question
1  Karl : Droit de passage...(86)
2  Michel : Recherche cautio...(62)
3  Sylvie : Enfant de mineur...(38)
4  Hajer : Est-ce du harcel...(38)
5  Jacqueline : Changer définite...(35)
6  Ina : PHOTOS .URGENT S...(35)
7  Christian : Création de site...(34)
8  Marc : Exercices de mat...(32)
9  Maria : Iescrow est il s...(27)
10  Sylvie : Mon propriétaire...(27)
Cuisiner des restes de roti de porc
Question posée le 06/02/08 par  Patrick :
j ai un roti de porc cuit au four de 1 kg sur les bras comment le preparer autrement meerci a l avance
Vous êtes ici > kelExpert > Forum > cuisine > recette
Réponse du 06/02/08 par  Dominique
Note des internautes :

bonjour Patrick,

il vous suffit de : quelques champignons de paris frais, un ananas frais et du riz mélangé (riz que vous pouvez trouver à Ed 3 riz différents)

vous faite dorer les champignons dans un peu d'huile à la poele puis vous y ajoutez les morceaux d'ananas frais et vous laissez réduire un peu la sauce.

ensuite vous servez votre roti accompagné du riz cuit et du mélange champignons+ananas.

A servir avec un vin blanc non sec bien frais.

vous aurez un repas très exotique qui ravira vos amis...

Bon appétit.

Evaluer cette réponse
Réponse du 06/02/08 par  Sylvie
Note des internautes :

Voilas tu coupe tout en morceau puis tu fais une sauce (tu fais fondre du beurre tu y ajoute un peu de farine faut pas que sa noircisse puis tu mouille le tout avec de l eau petit à petit faut pas que la sauce soit trop liquide mais pas trop épaisse non plus tu y ajoute du sel poivre ensuite tu y ajoute une boite de concentrer de tomate ta sauce doit être un peu rose tu y ajoute oignon champignon. Puis ta viande en morceau voila facile et pas chère bon appétit ….

Evaluer cette réponse
Réponse du 06/02/08 par  Michel
Note des internautes :


Avant d'exécuter l'une ou l'autre de ces délicieuse recettes, vérifiez que c'est bien le rôti que vous avez sur les bras et pas le petit fils.
En cas de doute, piquez-le légèrement. Si il grogne, pas de doute possible.

Autre suggestion, certes ça ne dépayse plus, mais accompagné d'un bon couscous et d'un Boulaouane rouge ça donne des idées de vacances.

Evaluer cette réponse
Réponse du 23/02/08 par  Philippe
Note des internautes :

C'est clair qu'un couscous au rôti de porc, fallait oser ;-) !!!

Evaluer cette réponse
Répondre   Inviter un ami à répondre
Valider            Signaler un abus
|  conditions générales d'utilisation  |  powered by oboulo.com  |  FAQ  |  contact  |  liens  |   plan  |